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Restaurant im Dorf Uçhisar in Kappadokien - lecker und preiswert speisen in "House of Memories" |
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Unser persönlicher Restauranttipp für das kappadokische Dorf Uchisar ist das "House of Memories - Restaurant & Cafe Bar". Der Familienbetrieb, unter Leitung des perfekt, deutsch sprechenden Hausherren Bayram Tug, spezialisiert sich auf landestypische Gerichte.
Gekocht wird entweder vom Hausherren Bayram selbst oder von seiner überaus sympathischen Gattin. Das Ergebnis kann sich sehen und vor Allem schmecken lassen: gemischte Vorspeisenteller mit superfrischen Zutaten, leckere Suppen oder ein zartes Kebab mit Lamm oder Huhn lassen dem Gast die Qual der Wahl. Das Lokal liegt in einer Seitenstraße von Uchisar mit einem traumhaften Blick auf die Rote Schlucht und Göreme.
Im Sommer stehen mehrere Terrassen mit zahlreichen, gemütlichen Sitzmöglichkeiten zur Verfügung. Wer in der kälteren Jahreszeit in Uchisar verweilt, sollte unbedingt im urgemütlichen Felszimmer eine Mahlzeit genießen.
Die Familie Tug benutzt diese Stube, die mit einem Ofen beheizt wird auch, als Ihr Wohnzimmer, freut sich jedoch jederzeit über nette Gäste. Übrigens der überaus zuvorkommende Kellner Mustafa versteht sich auf sein Handwerk, hat jedoch noch andere Talente, die wir hier aber nicht verraten wollen. Testen Sie einfach die Gastfreundschaft der Familie Bayram Tug und lassen Sie sich vom Mustafa unterhalten.
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11.07.08 |
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