Die Lagune La Restinga ist mit Abstand die bekannteste unter den fünf Nationalparks der Isla Margarita. Eine Bootsfahrt durch das von Mangrovendschungel überwucherte Binnengewässer und ein Aufenthalt am benachbarten Strand, welcher der längste der gesamten Karibik ist (23 km) gehört zum Standardprogramm eines Besuches dieses Naturschutzgebietes. Die Lagune (26 qkm) ist ein weit verzweigtes Salzwasserbecken, das im Süden durch einen Kanal mit dem Meer (Bahia de Mangle) verbunden ist und im Norden durch eine breite Sandbank (Restinga) von der Bucht von La Guardia getrennt wird.
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